Az idő múlásával a serpenyők bevonata elhasználódik, a főzött étel megég és ragad. Az öntöttvas, alumínium és rozsdamentes acél edények javíthatók, ellentétben a teflonnal, amelyek károsodhatnak, ha megsérülnek. A serpenyők elveszett tulajdonságainak helyreállításához elegendő minden otthon található összetevőt használni.
Szükséges
- - só;
- - növényi olaj;
- - víz.
Utasítás
1. lépés
A serpenyő újjáépítésekor nyissa ki az ablakokat. Csádnak és az eljárás során az edényekből származó szagnak akadálytalanul el kell hagynia a helyiséget. Ezenkívül kapcsolja be a motorháztetőt.
2. lépés
Melegítsen erősen szennyezett serpenyőt nagy lángon. Öntsön annyi sót az edénybe. Melegítsük egy órán át, időnként megkeverve. A só fokozatosan sötétebb színt kap.
3. lépés
Sózzuk, és öblítsük le az edényt. Ismét melegítse az edényt nagy lángon. Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe. Hagyja az olajat 40 percig melegedni.
4. lépés
Engedje le a maradék olajat, hűtse le az edényeket, hogy az olaj ne csordogáljon. A serpenyő helyreállításának utolsó lépése az, hogy többször forralunk benne vizet. A forralási folyamat során az összes szénlerakódás eltávolításra kerül. Törölje le a megtisztított öntöttvas serpenyőt száraz ronggyal vagy papírtörlővel.
5. lépés
Helyezze vissza a korábban megtisztított öntöttvas serpenyő tapadásmentes bevonatát. Ehhez bőségesen kenje meg az edényeket növényi olajjal. Helyezze az edényt 160-180 fokra előmelegített sütőbe, és hagyja egy órán át.
6. lépés
Készítsen el egy alumínium edényt vagy rozsdamentes acél edényt az alábbiak szerint. Melegítse fel a tartályt magas hőfokon. Öntsön jódozott sót a serpenyőbe, egyenletesen ossza el. A rétegnek legalább 1 cm-nek kell lennie.
7. lépés
Fél óráig melegítsük a sót. Felszívja az ökológiai élelmiszer-maradványokat és megtisztítja a fém pórusait. Öntsön sót egy fém serpenyőből, törölje le az edényeket száraz ruhával vagy szalvétával.
8. lépés
Egy új teflonnal bevont serpenyő használat előtt megvédhető a szénlerakódásoktól. De csak Ön védheti meg a sérülésektől, ha óvatosan használja az edényeket, anélkül, hogy éles fém pengékkel megkarcolná a felületet.
9. lépés
Öntsön vizet szinte a széléig a serpenyőbe. Forraljuk fel a vizet 10 percig, majd engedjük le a folyadékot. Helyezzen egy csepp növényi olajat a teflon bevonatra, és terítse el az egész serpenyőn.