Amire Szüksége Van A Gombatermesztéshez Otthon

Amire Szüksége Van A Gombatermesztéshez Otthon
Amire Szüksége Van A Gombatermesztéshez Otthon

Videó: Amire Szüksége Van A Gombatermesztéshez Otthon

Videó: Amire Szüksége Van A Gombatermesztéshez Otthon
Videó: Kővágóörs - Waschhaus 2024, Március
Anonim

A gomba finom és tápláló étel, amely nagy százalékban tartalmaz növényi fehérjéket, aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Mindenki otthon termesztheti őket - a módszerek egyszerűek és olcsók. De a betakarításhoz meg kell teremteni a szükséges feltételeket és szigorúan be kell tartani a termesztési technológiát.

Amire szüksége van a gombatermesztéshez otthon
Amire szüksége van a gombatermesztéshez otthon

Otthon osztrigagombát, sampinyonkat és shiitake fagombákat termeszthet. Minden fajnak meg vannak a saját követelményei a fogva tartás körülményeire vonatkozóan. Például a laskagombához 16 -20 fok, a gombához legalább 24 és legfeljebb 28 fok, a shiitake-hez és a speciálisan betakarított fatörzsekhez -12 fok. A betakarítás várakozási ideje pedig más: a laskagomba és a gomba vágása 30-40 nap múlva kezdődik, és a fa-shiitake fő gyűjtése csak a következő évben kezdődik, és legfeljebb három évig tart. Válasszon olyan laskagombát, amelynél könnyebb minden növekedési körülményt biztosítani.

Készítse elő a szobát

A laskagomba termesztéséhez bármilyen földfelszíni vagy földalatti helyiséget használhat. Pince, fészer, garázs, zöldségbolt alkalmas - egy hely, ahol létrehozhat egy bizonyos hőmérsékleti rendszert, páratartalmat, világítást és szellőzést. Figyelembe véve, hogy egy négyzetméterről 10-30 kg gomba juthat, határozza meg a szoba méretét a kívánt hozam elérése érdekében. Ügyeljen arra, hogy a padlót betonból vagy téglából állítsa be, a falakat vakolja és meszes meszelje. A helyiség rendbetétele után a felületek és az összes berendezés átfogó fertőtlenítését el kell végezni.

Készítse elő a fő hordozót

A gombatermesztés lehetetlen tápközeg - szubsztrátum nélkül. A fűrészpor, a napraforgó héja, a gabona szalma a számára megfelelő. Őrölje ki a kiindulási anyagot, áztassa forrásban lévő vízben és forralja fel. Nyomja össze úgy, hogy a víz kissé kijön, ha ökölbe szorítja a masszát.

Növényi micélium

Adja hozzá a micéliumot (micéliumot) egyenletesen a 30 fokra hűtött aljzatba 300-500 g sebességgel minden 10 kg táptalaj után. Hajtsa a nedves vágásokat zsákokba és kösse össze. A kialakult gombatömböket vigye át egy magas, magas páratartalmú helyiségbe. Tegye le a táskákat, vagy helyezze el azokat az állványokon a könnyű hozzáférés érdekében.

Teremtsen feltételeket a növekedéshez

Az inkubációs periódus alatt a levegő hőmérsékletét 20-25 fokon, a páratartalmat 90-95% -on tartsa. A gyors csírázás és gázcsere érdekében minden egyes gombatömbben 10-12 lyukat készítsen mindkét oldalon.

Vigyázzon a gombatermesztésre

Amikor a táskák kifehérednek, csökkentse a hőmérsékletet 16-20 fokra. Most kell egy kis világítás. Ha az egységek az alagsorban helyezkednek el, egy 100 W-os izzó 20 négyzetméterre elegendő. Ezenkívül a világítás időtartama csak napi 8-9 óra. Szellőztesse rendszeresen az ültetvényét - a gomba aktívan bocsát ki szén-dioxidot. Ha a szoba kicsi, ehhez természetes vagy kényszerített szellőztetést használhat - háztartási készülékeket vagy motorháztetőket.

Szedje le megfelelően, hogy a gombatömb készen álljon a következő termésre. Ehhez az első gyűjtés után zárja be a lyukakat a táskákban, és készítsen új nyílásokat az előzőekhez közel. A betakarításra várva ne hagyja, hogy a gomba kinőjön - ez csak visszafogja a következő laskagomba hullám növekedését, és ettől nem lesznek finomabbak.

Ajánlott: